Pastissos Pigall

Pastissos i postres casolans fets per encàrrec i lliurats al teu domicili

El nostre enfocament principal són les receptes angleses i americanes.


Malt Loaf

Aquest pa és un pa britànic senzill farcit de fruites seques i té un gust dolç i maltós. Es pot menjar amb mantega i combina bé amb el te. És conegut per la seva textura densa i humida i el seu ric sabor maltós.


Fruit Scones 

Els scones de fruita són un element essencial d'un clàssic te de la tarda britànic. Els scones són en realitat un tipus de pa i també es poden fer sols o amb formatge. Els scones dolços es serveixen tradicionalment amb melmelada i nata, però la mantega i la melmelada també són fabuloses!


Victoria Sponge

El pastís Victòria és un senzill pastís de vainilla farcit de melmelada i nata. Es creu que el pastís Victoria Sandwich va ser creat a principis del segle XIX, durant el regnat de la reina Victòria (1837-1901). Es diu que la mateixa reina gaudia d'aquest pastís amb el seu te de la tarda.


Flapjack

Els flapjacks són unes llaminadures fetes amb civada, mantega, sucre morè i xarop daurat. Una delícia súper dolça! Aquestes barretes de civada són originàries del Regne Unit.


Jamaican Ginger Cake

El pastís de gingebre jamaicà rep aquest nom per l'origen del seu ingredient clau: el gingebre jamaicà, però en realitat és una barreja de les tradicions culinàries jamaicanes i britàniques. És un pastís d'espècies ric i deliciós que combina molt bé amb gelat de vainilla, crema anglesa o fins i tot amb una tassa de te.


Shortbread

El shortbread és originari d'Escòcia. És una galeta de mantega cruixent. En una variació moderna, el shortbread està cobert de caramel i xocolata.

  • Crta de Colldejou S/N, La Torre de Fontaubella , Catalonia, Spain

Quan feu la comanda, incloeu els articles i el nombre de porcions que voleu demanar, la vostra adreça, el vostre número de telèfon i la data en què necessiteu el producte. El termini mínim per a la tramitació de la vostra comanda és de 5 dies hàbils. El lliurament es farà de mutu acord.

ABOUT
El Xalet Pigall és una masia situada a la impressionant campinya del Priorat. Va ser comprada per la família Copping el 2015. Pastissos Pigall va néixer de la passió de Fran Copping per la rebosteria i del seu desig de compartir les seves creacions amb un públic més ampli.