Malt Loaf
Aquest pa és un pa britànic senzill farcit de fruites seques i té un gust dolç i maltós. Es pot menjar amb mantega i combina bé amb el te. És conegut per la seva textura densa i humida i el seu ric sabor maltós.
Cada pa dóna aproximadament 12 llesques i costa 22 euros.
Jam Scones
Els scones són un element essencial d'un clàssic te de la tarda britànic. Els scones són en realitat un tipus de pa i també es poden fer amb pases o formatge. Els scones dolços es serveixen tradicionalment amb melmelada i nata, però la mantega i la melmelada també són fabuloses!
Cada lot de scones conté 8 scones i es subministren sols perquè hi pugueu afegir els vostres propis farcits si voleu. El cost és de 18 euros.
Victoria Sponge
El pastís Victòria és un senzill pastís de vainilla farcit de melmelada i nata. La nostra versió només conté melmelada per facilitar el transport. Es creu que el pastís Victoria Sandwich va ser creat a principis del segle XIX, durant el regnat de la reina Victòria (1837-1901). Es diu que la mateixa reina gaudia d'aquest pastís amb el seu te de la tarda.
Cada pastís fa 20 cm de diàmetre i dóna per a 8 porcions generoses. Costa 22 euros.
Flapjack
Els flapjacks són unes llaminadures fetes amb civada, mantega, sucre morè i xarop daurat. Una delícia súper dolça! Aquestes barretes de civada són originàries del Regne Unit.
Cada lot produeix 8 barres i costa 7 euros.
Jamaican Ginger Cake
El pastís de gingebre jamaicà rep aquest nom per l'origen del seu ingredient clau: el gingebre jamaicà, però en realitat és una barreja de les tradicions culinàries jamaicanes i britàniques. És un pastís d'espècies ric i deliciós que combina molt bé amb gelat de vainilla, crema anglesa o fins i tot amb una tassa de te.
Cada pastís de motlle rendeix aproximadament 12 porcions i costa 20 euros.
Chocolate Brownies
Un brownie de xocolata, o simplement un brownie, és una barra de postres de xocolata fosca. També pot incloure fruits secs, glaça, encenalls de xocolata o altres ingredients. La nostra versió inclou nous o nous pacanes. El brownie es va desenvolupar als Estats Units a finals del segle XIX i es va popularitzar allà durant la primera meitat del segle XX.
Cada lot rendeix 8 brownies i costa 25 euros.
Millionaire's Shortbread
El shortbread del milionari, també conegut com a shortbread de caramel, és un dolç de galeta compost per una base de galeta de mantega coberta amb caramel i xocolata amb llet. És una adaptació del tradicional shortbread escocès. El shortbread de caramel és una forma adaptada del shortbread escocès original. El shortbread escocès es va originar al voltant del segle XII, però la seva forma refinada moderna s'atribueix als esforços de Maria, reina d'Escòcia, al segle XVI.
Cada lot rendeix 15 porcions i costa 48 Euros.
Cherry Bakewell Tart
La tarta Bakewell és un postre tradicional britànic originari del poble de Bakewell, a Derbyshire, Anglaterra. Consisteix en una base de pasta brisa farcida de capes de melmelada i frangipane (una crema dolça amb gust d'ametlla) i coberta amb ametlles laminades. La tarta de cireres Bakewell té l'addició deliciosa cobertura i cireres confitades.
Cada pastís dóna 8 porcions i costa 18 euros.